17 fevereiro 2012

Constipação e remedios caseiros

Estou com uma constipação daquelas...!
Depois de uma noite cheia de febre, eis que me levanto e vou trabalhar. Num estado deplorável, é verdade, mas temos de aguentar que com a crise que está ter trabalho já é muito bom!

Não gosto de recorrer logo a medicamentos (antibióticos, então, só se for mesmo indispensável).

Eis algumas receitas caseiras para aliviar a constipação (pois como uma amiga farmacéutica me explicou, a constipação não tem "cura", pode-se sim aliviar os sintomas, que duram em média 5 dias):

- Espremer 1 limão, juntar mel natural (de preferência de flor de urze). Aquecer no microondas até ficar diluído. Beber quente e deitar.

- Fazer vapores com folhas de eucalipto. (ferver as folhas em água quente. Despejar no bidé. Inalar os vapores. Pode usar uma toalha por cima da cabeça para facilitar a "retenção" do vapor.

- A minha avó tomava vinho tinto quente com açúcar. Nunca experimentei, pois não gosto de vinho... O que é certo é que tem 83 anos e é mais rija que eu e nunca se constipa.

- Sumo natural de laranja + limão  (A vitamina C ajuda bastante).

Para a tosse:
- 7 rebuçados "S.Brás" em meio copo de água. Levar a aquecer, tomar bem quente e deitar na caminha. (Este é o que mais me custa, mas em mim surte efeito!).

- Cascar cenouras. Cortar às rodelas e espalhar num prato fundo. Polvilhar com açúcar e deixar repousar uma 8 a 12 horas. Dizem que o xarope que se forma é bom para aliviar a tosse.

- 1 colher de ponche quente.

14 fevereiro 2012

Salmão ao Molho de Manga - Jantar de S.Valentim.

Honestamente não sou grande apreciadora de salmão, mas o meu mais-que-tudo adooooora, pelo que vou fazer esta receita que combina 2 coisas que gosta muito: este peixe e manga.

Vou usar POLPA DE MANGA e LEITE/NATAS a susbstituir os ingredientes que não arranjo/tenho da receita que podem ver no site do link seguinte:

ttp://alquimiadacozinha.blogspot.com/2011/10/salmao-assado-com-molho-de-manga.html

Vamos lá ver se lhe "adoço a boca"! ;)

01 fevereiro 2012

Destralhar - primeiros passos que dei para simplificar a vida_Mês 1 e 2.

Conforme já tinha referido antes, tenho como objectivo actual libertar a minha vida de todas as coisas supérfluas que minavam o meu tempo e o meu espaço físico e mental.

Durante imenso tempo perguntava-me: "Mas por onde vou começar"? O melhor conselho que dou: comece por qualquer lado, mas COMECE! Porque depois o caminho vai-se desenhando pouco a pouco.

Sendo uma desorganizada por natureza, este era um dos aspectos a mudar.
Pensava sempre "Falta-me espaço" , "Faltam-me armários, caixas de arrumação, gavetas, etc," (desculpa comum para tentarmos enganar-nos dizendo que não somos organizados porque não temos como).
Resultado? O espaço era reduzido, sim, mas o que de facto acontecia é que sobrava (e ainda sobra) "tralha".

Depois destes meus primeiros passos no Minimalismo a verdade é que me sinto cada vez mais satisfeita, feliz, e, embora faça mais, parece que tenho mais tempo de sobra...

Por onde começar?
1) Veja quais são os "hots spots" da tralha na sua casa e na sua vida, isto é, os pontos mais desorganizados ou que geram mais stress.
2) Comece a destralhar aos poucos - se quiser fazer tudo de uma vez desanima e é mais difícil.
3) O mais importante: elimine tudo o que não lhe é essencial e que constitui tralha - é IMPOSSÍVEL ser organizado arrumando tralha - logo, primeiro elimine e depois organize.

Os meus primeiros passos a "destralhar" - Dezembro e Janeiro:

- Doei de toda a roupa que já não me servia, não vestia com regularidade ou não me ficava bem. Já vou na segunda remessa (não tive coragem de desfazer-me de toda à primeira!);
- Reduzimos muitas das prendas de Natal;
- Destralhei as minhas malas e cintos;
- Desfiz-me de revistas antigas, jornais e algumas lembranças de viagens,
- Desfiz-me da maioria dos bibelots de ofertas em cerimónias que só servem para acumular pó (eu sei que parece mau - eu também dei);
- Destralhei também algumas pessoas da minha vida que só me faziam mal;
- Dstralhei algumas gavetas: lingerie (fiquei com 1 terço da que tinha) + tintas e pincéis das minhas manualidades.
- Organizei algumas fotos (e até mandei fazer um álbum, o que para mim era quase um milagre!).
- Mudei alguns hábitos em casa para não sujar tanto - sapatos ficam à porta e uma pequena sapateira improvisada com pantufas para andar pela casa.
- Reduzi o número de contas bancárias e liquidei resto de um crédito pessoal.
- Criei a minha agenda actual GTD com algumas folhas personalizadas
- Organizei a minha farmácia;
- Tratei de assuntos médicos para os quais nunca tirava tempo;
- Ando a tentar resistir ao velho hábito de me oferecer para ajudar em tudo e mais alguma coisa (a verdade é que quando precisei, e foram várias vezes, nunca tive ninguém a quam ajudei antes).
- Só comprámos nos saldos aquilo que de facto precisávamos;

A par disto começamos a cuidar mais de nós (Mente sã em corpo são) - ginástica (eu) / futebol (ele), começamos a comer mais vegetais e a organizar os menus com mais produtos de produção caseira e da época (frango, batata, couves, alface, laranjas, grelos, etc).

Ufa! E  ainda vou só no início... Mas já me sinto bastante melhor!
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